002
ΤΙΤΛΟΣ : ΟΠΤΗΣΙΣ (ΨΗΣΙΜΟ) ΚΕΡΑΜΙΚΩΝ
ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ : Μ. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Μ. ΤΣΑΠΟΓΑ
ΕΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ : 2010
Στον τεχνικό αυτό οδηγό, που εκδόθηκε στο πλαίσιο της δράσης του ΕΛΚΕΑ «κατάρτιση και μεταφορά τεχνογνωσίας στις ΜΜΕ κεραμικής», που χρηματοδοτήθηκε από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ, αποτυπώνονται οι διαδικασίες του κεραμικού ψησίματος επικεντρώνοντας την ανάλυσή σε καύσιμες ύλες όπως φυσικό αέριο, προπάνιο, βουτάνιο, πετρέλαιο, λιθάνθρακες, ξύλα και αντίστοιχα σε καμίνια που λειτουργούν με αυτά τα καύσιμα. Περιγράφονται οι συμπεριφορές και οι χρωματισμοί της μάζας,των υαλωμάτων και των οξειδίων των μετάλλων σε ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ (πλεόνασμα οξυγόνου) και την ΑΝΑΓΩΓΙΚΗ (πλεόνασμα άνθρακα και υδρογόνου) η ΟΥΔΕΤΕΡΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ψησίματος. Περιγράφονται οι τεχνολογίες καύσης ,οι υπολογισμοί και οι έλεγχοι των παραμέτρων καύσης και έψησης,οι δομές και οι τρόποι λειτουργίας ενός απλού καμινιού και ενός καμινιού τούνελ.
